【連網(wǎng)】 □ 周瑩
在我們生活中有很多人都愛海淘，但是你知道海淘中有很多關(guān)于進(jìn)口食品的誤區(qū)嗎？
昨日，筆者從市食品安全周啟動(dòng)儀式上獲悉，“海淘族”要理清海淘中食品“陷阱”，才能更加快樂的海淘。
乳制品代購(gòu)需要仔細(xì)
很多新手媽媽最喜歡就是海淘奶粉了，但是你知道你家寶寶不一定適合外國(guó)奶粉嗎？在昨天活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，很多市民都去咨詢海淘奶粉的問題。
現(xiàn)場(chǎng)工作人員告訴筆者，在國(guó)外銷售的嬰幼兒奶粉是按照國(guó)外當(dāng)?shù)貥?biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)的，適合當(dāng)?shù)氐膶殞殸I(yíng)養(yǎng)需求，但是中國(guó)寶寶與外國(guó)寶寶的飲食喂養(yǎng)習(xí)慣還是存在差異的，因此外國(guó)標(biāo)準(zhǔn)的奶粉不一定能滿足中國(guó)寶寶的營(yíng)養(yǎng)需求，有可能某些必須營(yíng)養(yǎng)素因含量偏低造成寶寶營(yíng)養(yǎng)不均衡而影響省長(zhǎng)發(fā)育。如果你要讓寶寶選擇外國(guó)標(biāo)準(zhǔn)奶粉應(yīng)該先了解這個(gè)奶粉營(yíng)養(yǎng)成分同國(guó)內(nèi)標(biāo)準(zhǔn)有哪些不同，適當(dāng)對(duì)某些營(yíng)養(yǎng)成分進(jìn)行額外補(bǔ)充以滿足寶寶生長(zhǎng)發(fā)育的需求。
那么如果要挑選進(jìn)口奶粉怎么辨別其是正規(guī)渠道進(jìn)口的呢？現(xiàn)場(chǎng)工作人員告訴筆者，首先要看中文標(biāo)簽，必須是直接印制在最小銷售包裝上的。其次向經(jīng)銷商索取《入境貨物檢驗(yàn)檢疫證明》。再次如果有疑問可以打電話向出具證明文件的檢驗(yàn)檢疫機(jī)構(gòu)詢問，詢問電話是區(qū)號(hào)+12365.
進(jìn)口葡萄酒原來分酒莊酒和酒商酒
最近幾年，港城市民喝葡萄酒的人越來越多，那么你知道進(jìn)口葡萄酒也有些小秘密嗎？酒莊酒和酒商酒其實(shí)很不同。
現(xiàn)場(chǎng)工作人員拿了幾瓶葡萄酒給筆者釋疑。他告訴筆者，首先根據(jù)中國(guó)法律，所有進(jìn)口食品都要加中文背標(biāo)，缺少中文標(biāo)簽的葡萄酒可能是國(guó)內(nèi)灌裝或者非法渠道入境的。其次觀看葡萄酒酒塞上的標(biāo)示。在法國(guó)或者意大利產(chǎn)區(qū)的葡萄酒，軟木塞或者木塞都是指定的，每個(gè)酒莊都會(huì)有屬于自己的塞子和品牌。如果與酒的英文名子無法對(duì)應(yīng)，那很顯然，你購(gòu)買的是一瓶假中極品了！
此外，現(xiàn)場(chǎng)工作人員提醒消費(fèi)者要關(guān)注酒莊酒和酒商酒的區(qū)別。一般來說 酒莊酒一般會(huì)表明Mis En Bouteille au Chateau或Mis en Bouteille au Domaine，前者常用于波爾多產(chǎn)區(qū)的葡萄酒，后者常用于勃艮第地區(qū)產(chǎn)的葡萄酒。這類葡萄酒從葡萄的種植、收成、釀造、陳釀、裝瓶，都在該酒莊中進(jìn)行。酒商酒一般會(huì)標(biāo)明“MIS EN BOUTEILLE A LA PROPRIETE”，通常指葡萄酒貿(mào)易公司從葡萄種植者或酒莊處收購(gòu)散酒（根據(jù)法律，只有香檳酒商可以直接收購(gòu)“葡萄串”，其他酒商都只能采購(gòu)裝在“大罐”里的基酒或葡萄汁）來自己調(diào)配、裝瓶，自己設(shè)計(jì)品牌進(jìn)行銷售的葡萄酒。當(dāng)然還有貼牌酒OEM（Original Equipment Manufacturer，貼牌生產(chǎn)）并非假酒，而是一種常見的代工形式——由生產(chǎn)廠商按商標(biāo)持有者的需求與授權(quán)，代為生產(chǎn)產(chǎn)品。在葡萄酒貿(mào)易里，這表現(xiàn)為酒廠按購(gòu)買方的要求釀酒，再貼上購(gòu)買方設(shè)計(jì)的酒標(biāo)。
進(jìn)口牛排不是想吃就能吃
隨著西式生活被大家認(rèn)同，很多人都愛買個(gè)進(jìn)口牛排吃。而很多愛買菜的媽媽也會(huì)發(fā)現(xiàn)進(jìn)口牛肉比國(guó)內(nèi)便宜。那么我們?nèi)绾翁暨x合適的進(jìn)口肉內(nèi)產(chǎn)品呢？
現(xiàn)場(chǎng)工作人員告訴筆者，首先看包裝標(biāo)識(shí)消費(fèi)者可通過包裝標(biāo)識(shí)來識(shí)別正規(guī)進(jìn)口肉類產(chǎn)品，正規(guī)進(jìn)口肉類產(chǎn)品外包裝須以中文注明：規(guī)格、產(chǎn)地、目的地、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、儲(chǔ)存溫度、原產(chǎn)國(guó)、品名、生產(chǎn)企業(yè)注冊(cè)號(hào)、生產(chǎn)批號(hào)等信息；內(nèi)包裝須注明原產(chǎn)國(guó)、品名、生產(chǎn)企業(yè)注冊(cè)號(hào)、生產(chǎn)批號(hào)等信息。其次消費(fèi)者在市場(chǎng)上采購(gòu)進(jìn)口凍肉時(shí)可向貨主索看“入境貨物通關(guān)單”及“入境貨物檢驗(yàn)檢疫證明”等單證進(jìn)行確認(rèn)；再次，消費(fèi)者可以登錄國(guó)家質(zhì)檢總局網(wǎng)站了解最新的《符合評(píng)估審查要求的國(guó)家或地區(qū)輸華肉類產(chǎn)品名單》，選擇名單內(nèi)的肉類產(chǎn)品進(jìn)行購(gòu)買。
