連云港東海：稻蝦共養生態田 一田雙收助共富

【連網】（通訊員 李保成）清晨，晨曦微露，江蘇省連云港市東?？h駝峰鄉魯蘭村焦佃云的龍蝦養殖專業合作社內，一派忙碌景象。幾名工人在水田里熟練地起地籠，一只只小龍蝦隨著地籠浮出水面，這是該基地采用稻蝦綜合種養模式迎來的收獲季。

小龍蝦從地籠中爭先恐后地涌出，順勢滾落筐中。接著，工人們將捕撈上來的小龍蝦按大小仔細分類、稱重、打包裝箱后，發往廣東、浙江等地。

焦佃云介紹：“稻田里的小龍蝦品相好、干凈度高、肉質緊實、個頭也大，很受歡迎！”為了培育出高品質小龍蝦，他每天清晨5點開始忙碌。他白天穿梭在養殖基地，調配飼料、調節水質、消毒除草，夜晚則拿著手電筒在田埂上察看小龍蝦的生長狀況。

小龍蝦養在稻田里，是純生態的。稻田養蝦不僅能夠為小龍蝦提供優良的生長環境，小龍蝦還可以疏松泥土，代謝產生的有機肥也能滋養水稻。“稻蝦米同樣也是‘生態’的，我們賣出的是無污染的龍蝦和無污染的稻米，有兩筆收入。”焦佃云說。

日復一日的精細化管理，保障了基地小龍蝦的品質和產量，使其順利達到上市標準，率先搶占市場先機。焦佃云的龍蝦分大、中、小三個檔次，大的28至30克，中等的20余克，小的12至15克，目前均價20余元一斤，每天能收300多斤。“300畝龍蝦一年賺60萬元沒問題。”焦佃云笑著說，“稻田里有稻樁，龍蝦就不會長期趴底，龍蝦也干凈。”

在焦佃云的帶動下，合作社引領周邊群眾發展稻蝦種養，實現了綠色生態與穩糧增收雙贏。這種模式減少了化肥、農藥使用量，既保障了稻米品質，又提升了小龍蝦的養殖效益。稻蝦種養戶陸杰說：“提到稻田養龍蝦，大家就會想到焦佃云，他可是我們村的養蝦能手。跟著他學習稻田里養龍蝦，從開春撈到9月份左右，每畝增收3000元，40畝可以收入12萬元左右。”

近年來，東?？h駝峰鄉積極引導農民發展稻蝦綜合種養模式，通過組織技術培訓、提供政策扶持等措施，鼓勵農戶像焦佃云一樣，利用稻田資源，實現一水兩用、一田雙收，有效提高了農田產出效益，為農民增收致富開辟了新路徑。

看著一箱箱即將發出的小龍蝦，焦佃云眼中滿是憧憬：“未來我要擴大養殖規模，學習更多先進技術，帶動更多鄉親一起種養致富！”

從傳統稻田到稻蝦共生的希望田野，焦佃云的故事在當地傳開，越來越多的農戶加入稻蝦種養隊伍，一幅產業興、生態美、百姓富的畫卷正徐徐展開。稻蝦共養模式，不僅讓龍蝦和稻米的品質得到提升，更為鄉村振興注入了強勁動力，成為當地農民增收致富的重要產業支撐。

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