連云港：從“田間芯片”到“舌尖盛宴” 看特色農業的“智”造與“質”變

2025-04-25 11:15 來源: 連網

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【連網】（記者魏吉珂通訊員劉靜徐衛吳成瑤董暢）暮春時節，連云港海州區崗埠農場智能溫室里，9.5度糖心西紅柿掛滿藤蔓，工人們忙著采摘裝車，而十多公里外的浦南鎮番茄莊園，親子家庭正穿梭于智慧大棚體驗農事——這是海州“科技農業+產業融合”的生動縮影。

智能溫室搭載物聯網溫控系統，讓果蔬品質提升、產量翻倍；230余臺無人機星羅棋布，與北斗導航農機構建起“厘米級”精準耕作網，推動主要糧食機械化率超97%；番茄莊園聯動草舍村，以8600平方米智慧基地為圓心，輻射出“智能種植+親子民宿+勞動教育”的產業閉環，年帶動村集體增收50萬元、創造就業超230人次。當科技的種子播撒在希望的田野，海州區正用“數字農耕”與“田間經濟”，書寫著鄉村振興的“智富”新篇。

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科技賦能創新走上致富路

云臺農場興墾科技的智能玻璃溫室內，卡斯卡特啤酒花苗沿網架攀爬，葉片在環流風機聲中沙沙作響。技術員劉超凡說：“椰糠巖棉無土栽培，水肥一體化精準供養分，將作百威大麥節特供。”扦插區的幼苗嫩綠挺拔，即將擴繁。

作為區域種苗“中樞”，興墾科技年育苗600萬株，嫁接甜瓜暢銷周邊。蝴蝶蘭組培苗生產體系已進入調試，為特色農業開辟新賽道。

在云臺農場200畝豆丹繁育基地，技術員朱勝余掀開遮陽網，嫩綠色幼蟲正趴在豆葉上進食。“人工制種、室內越冬全技術閉環，年繁育蟲卵3000萬粒，商品豆丹超2萬斤。”這些“軟黃金”憑借穩定種源，輻射蘇北及周邊地區。

優培優育玩出發展新花樣

興墾科技園的菌菇種植區，赤松茸迎來采收，工人們手指輕觸，旋轉采摘。“赤松茸喜陰濕，要及時補充水分。”農技員朱必輝掀開棚簾，盆栽平菇如白傘層層疊疊，最小菌蕾如硬幣，最大完全舒展。“家庭盆栽日噴一次水，10天采收，周末常搶空。”

30元一盆的赤松茸盆栽，兼具觀賞與食用價值。農場計劃推出親子種植體驗，讓游客親歷“點種—出菇”全流程，將技術轉化為文旅吸引力。

“五一”節前夕，新壩鎮2000余畝瓜田泛著油綠，美都西瓜的幼果藏在舒展的葉間，裹著清晨的薄露悄悄膨大。作為30年的“西瓜之鄉”，新壩西瓜已入選全國名特優新名錄，預計今夏畝產超3000斤、產值預計可達4000萬元，將帶動周邊百余人就業。小蕩村合作社負責人陳功撥開瓜葉，輕拍西瓜：“今年我們種的美都西瓜，有了智能水肥設備，7畝地的畝產能達到1萬斤，西瓜也比原來更甜了。”

新壩西瓜一直堅持“自然熟”種植，采用蜜蜂授粉，使用有機肥培育。農戶潘加青切開成熟的西瓜，看著鮮紅的瓜瓤說：“汁水多，吃起來特別甜。”眼下西瓜陸續成熟，老客戶們紛紛來電預訂，第一批3000斤拿比特還沒完全采摘就已經被預訂一半了。康琿農場的拿比特西瓜種植時間早，成熟也早。但為了讓西瓜積累更多糖分，瓜農們寧可晚幾天采摘，也要守護新壩西瓜的好口碑。

近年來，新壩鎮多舉措拓寬西瓜銷路：與本地商超簽保底訂單，保障基礎銷量；開展研學采摘活動，增強體驗感；依托農產品配送中心集中銷售，提升流通效率；利用抖音直播帶貨，擴大銷售范圍；推出高端禮盒包裝，滿足多元需求。五種途徑協同發力，持續拓寬銷售渠道，提升“新壩西瓜”品牌影響力，助力產業增效。

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農旅融合繪就鄉村新畫卷

云水灣以花為媒，深耕“四季IP”——春游油菜、夏賞荷花、秋觀豐收、冬品農菜，讓資源優勢轉化為可持續吸引力。游客王女士帶女兒花間穿梭：“孩子第一次近距離觀察油菜花，比課本生動形象。”園區正以生態之美續寫著“詩與遠方”的當代篇章。據悉，僅去年研學接待中小學生就超4萬人次。

省級科普示范基地番茄莊園創新“番茄研學+農戶聯動”模式，今年已舉辦60余場研學團建活動，接待超1萬人次，開發番茄醬DIY、種子盲盒等20余種衍生產品。其綜合服務中心投用后，配備研學教室等設施，年接待能力將突破6萬人次。

智能大棚里“數字農耕”結出致富果，種源“芯片”催生產業新動能，特色種養延伸出立體經濟鏈，西瓜產業串聯起從田間到舌尖的全鏈升級。未來，隨著機械化、信息化、綠色化技術的深度滲透，一幅“產業強、生態美、百姓富”的鄉村振興畫卷正加速鋪展，為海州高質量發展注入澎湃“農”動力。

連云港：從“田間芯片”到“舌尖盛宴” 看特色農業的“智”造與“質”變

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