連云港：一顆小櫻桃孕育2.4億元大產業

2025-04-09 11:58 來源: 連網

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【連網】(記者楊華/文通訊員司偉/圖)北緯35度線是國際公認的“超級水果產業帶”，馳名華東地區的“櫻桃小鎮”——連云港贛榆區厲莊鎮謝湖村恰巧就坐落在這條緯線上。謝湖村外8000畝山嶺地上，櫻桃正在春光中生長，路旁一塊塊大櫻桃種植示范基地、現代循環農業種植基地的牌匾彰顯著這片曾經貧瘠土地的華麗轉身。

這個春天，贛榆區厲莊鎮黨委班子深感欣慰的是，位于謝湖大櫻桃園風景區內、因上任承包者經營不善而撂荒了5年的1200畝櫻桃園，終于迎來了一家相當有實力的種植大戶——連云港世紀風農業科技有限公司。

該企業是山東世紀風農林發展有限公司旗下的全資子公司。作為山東省農業龍頭企業，山東世紀風農林發展有限公司30多年來致力于櫻桃果樹等果蔬花卉新品種、新技術的示范推廣，走在了國內外業界的前列，種苗和果品銷往全國各地并出口歐美日韓等20多個國家。

擁有強大的背景實力，為啥甘愿“拋家舍業”到異地他鄉做個“接盤俠”？山東櫻桃也是“遍地開花”，在家鄉開疆拓土不香嗎？筆者帶著好奇駕車前往的驅動力。

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一場春雨過后，正是果農們植樹剪枝、種下一年希望的好時節。連云港世紀風櫻桃園區外的泥土道路上，果農們正在將剪下的果枝收拾裝車，園子里新栽種修剪的櫻桃樹苗就像是剛過完“二月二”似的，上下透著一股子干練的精氣神。

指著園區旁邊佇立的一塊高大宣傳牌，連云港世紀風公司總經理李銳打開了話匣子。他介紹說，整個園區規劃面積1200畝，為目前全市最大的現代化甜櫻桃種苗種質資源圃，整個項目計劃投資2.6億元、種植甜櫻桃800畝，其中一期投資1.2億元、種植400畝。后續還將投入藍莓和北美冬青的育苗研發與種植。

“跨省南下來投資，細講起來緣分還是很深的。”李銳說。從2018年謝湖村支書從山東世紀風購買2萬株吉塞拉櫻桃砧木，到2022年山東世紀風為謝湖村籌建大櫻桃組培中心全程提供技術指導培訓，兩家因櫻桃產業甜蜜結緣，所以在2024年厲莊鎮黨委力邀山東世紀風農林發展有限公司盤活1200畝撂荒地的時候，該公司在已有1500畝櫻桃苗木種植基地的情況下，經多維度綜合考量毅然決定拿下這塊港城櫻桃“地王”。

不像山東土地多為黏性，謝湖村山嶺地多為沙壤土，透氣性好，水質偏酸性，PH值在6.5左右，非常適合櫻桃種植。“除此之外，我們最看重的就是謝湖村有著40年的大櫻桃種植基礎，帶動全鎮櫻桃種植面積達到15300畝，是華東地區最大的甜櫻桃生產基地，但是一些品種已經逐漸老化，只有早大果、紅燈等少數幾個早熟品種能掙錢，其余品種能掙錢的很少，而且種植方式比較傳統，這對于我們推廣新品種、新技術和新模式非常有利。”李銳坦誠公司的決策動機。

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在引進新品種方面，該公司買斷了鄭州果樹研究所研發的世界級大櫻桃新品種明5-5的銷售權，這是一種早熟果，具有果形大、果肉脆、口味甜、顏色亮、耐儲運的優勢。“未來它將對美早、俄羅斯8號等車厘子構成巨大競爭壓力，每斤至少賣50元，比謝湖當地大櫻桃要貴20元左右，所以我們今年花了5萬元高價搶購了5棵成品樹，以便下果后邀請果農現場參觀。”李銳表示。今年總公司已經培育6萬株明5-5種苗，明年將移栽過來，然后就可以隨種隨賣了。另外，園區還將栽種弗里斯科、斯凱拉里、火箭等市場辨識度高的品種樹苗，以便周邊果農就近購買、隨時更新。

俗話說，櫻桃好吃樹難栽。難就難在櫻桃好賴不僅取決于品種，而且還與用來接穗的砧木和后期的剪枝、授粉技術密不可分，因為前者關系著營養輸出，后者影響著掛果量。“我們從山東果樹研究所買斷了吉塞拉櫻桃砧木的銷售權，今年委托謝湖大櫻桃組培中心培育6萬株脫毒砧木苗。”說起該品種砧木的優勢，李銳如數家珍：“當地采用的大青葉等喬化砧木，5年開花、7年豐產，樹高6米左右，不方便采摘。吉塞拉屬于矮化砧木，2年開花、3年結果、5年豐產，樹高只有2米左右，種植密度比喬化砧木多三分之一，而且采用的是脫毒組培技術，病害率大為降低。以3年期推算，每畝地可多收入3萬元。”

光是把明星品種嫁接到優質砧木還不行，后期還需要根據品種特性和生長需求進行修剪定型、人工授粉，這些技術活都是連云港世紀風公司銷售種苗附帶的免費增值服務。

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但是人工授粉的技術不難學，怕就怕在授粉期趕上倒春寒和雨雪天，導致花苞受損、減產甚至絕收。6月，那些晚熟果一旦碰上雨季，極容易出現蠅果、爛果現象。為了引導當地改變靠天吃飯的傳統種植模式，連云港世紀風公司將示范啟動設施農業，一期投資建設日光溫室30棟、春秋拱棚30棟、防雨棚58棟，設施農業面積將達到25萬平方米。

面對這片將由自己親手打造的“江山”，李銳躊躇滿志：“我們將與謝湖大櫻桃組培中心密切配合，對園區采用新的‘三品一標’管理運營模式，著力提升櫻桃價值鏈，延長產品供應鏈，形成閉環發展的產業鏈，為謝湖大櫻桃注入新質生產力，實現高質量的鄉村產業振興。”連云港世紀風公司已敏銳地嗅到近年來各地櫻桃產業快速發展必會帶來產量過剩的現象，正謀劃布局櫻桃酒、果醬等食品加工業。

游山水勝境，嘗云上鮮果。一顆小櫻桃孕育出了年產值2.4億元的大產業，如今悄然而至的“世紀風”，不僅提高了謝湖大櫻桃的“含糖量”，也顯著提升其“含金量”。

連云港：一顆小櫻桃孕育2.4億元大產業

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