連云港贛榆：兩萬張食安封簽為外賣加上“安全鎖”

【連網】（記者 侍敏 通訊員 周堃）隨著天氣一天天變冷，“貓”在家里或是單位點外賣的市民也越來越多。為了讓廣大“吃貨”在點外賣的時候更加安全放心，近日，連云港贛榆區市場監管局指導“美團”“餓了么”等外賣平臺，對轄區吾悅廣場、嘉匯城、華潤蘇果等綜合體狀況較為穩定的網絡經營商戶，發出了2萬多張食安封簽，為外賣餐品的“最后一公里”加上一道“安全鎖”。

近段時間，贛榆青口鎮市民陳女士就發現，收到的兩杯奶茶外賣包裝上，多了一個黃色的小封簽。“取餐的時候，外賣配送員還提醒我檢查封簽是否完好，并表示如果封簽不完好可以拒收。”陳女士表示，這個小小的黃色封簽讓她在點外賣的時候感覺更加安全放心。

陳女士提到的黃色小封簽叫“食安封簽”，是為了保障外賣食品安全而給食品外包裝進行密封處理的一道封簽。“食安封簽是采用特殊材料制成，撕毀后將會留下永久性痕跡，而且一旦拆開便無法重新接回。”贛榆區市場監管局相關負責人告訴筆者，作為外賣行業創新性的小工具，食安封簽的使用從外賣包裝層面保障了食物在打包、配送過程中的食品安全，可有效規范外賣運送，杜絕在配送過程中食品遭到污染、人為破壞等現象，進一步完善網絡訂餐管理，有效保障配送過程的餐品安全。

“有了食安封簽，我們贛榆的‘吃貨們’就不用擔心啦！”該負責人笑著說，“消費者在取餐時若發現封簽存在破損，則可當場拒收或向供餐單位反映。”據其介紹，下一步，該局還將聯合網絡餐飲服務第三方平臺向全社會發出倡議，廣大消費者對未加貼封簽的外賣食品可拒絕接收，從而促使餐廳在出餐時自行加貼封簽，杜絕食品在配送過程中受到污染，保證餐品配送“最后一公里”的安全。

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