為進一步加強餐飲外賣服務環(huán)節(jié)疫情防控與食品安全工作，倡導外賣無接觸配送，有效減少人員接觸和聚集，減輕物業(yè)管理壓力，營造放心安全消費環(huán)境，保障人民群眾健康安全。擬在全市推廣餐飲外賣無接觸取餐服務，現(xiàn)將相關事宜通知如下：

一、加強宣傳引導。各地防控疫情期間要廣泛宣傳無接觸送餐的重要性，倡導無接觸取餐新時尚，引導公眾理解接受無接觸配送方式，逐步在全社會形成無接觸取餐的外賣消費新習慣。鼓勵寫字樓、居民小區(qū)、醫(yī)院、高校等重點場所管理方建立無接觸送餐管理規(guī)范、業(yè)主公約。鼓勵外賣送餐員主動與消費者協(xié)商，約定通過餐飲外賣無接觸取餐柜存取餐。

二、鼓勵平臺投入。鼓勵網(wǎng)絡餐飲平臺投入鋪設餐飲外賣無接觸取餐柜，具備加熱、保溫、消毒功能，一餐一柜，密碼取餐服務，提升外賣送達的便利度，保障消費者用餐安全。明確管理職責，建立取餐柜管理制度，制定并落實日常維保、環(huán)境溫度、衛(wèi)生、防盜、清潔消毒等保障措施，為消費者提供放心舒心的存取餐環(huán)境。

三、加快試點推廣。選擇寫字樓、居民小區(qū)、醫(yī)院、高校等外賣需求量大的人員密集場所，試點推行無接觸取餐服務；引導各物業(yè)服務機構(gòu)、業(yè)主、業(yè)主委員會響應配合，加快建立既符合食品安全需求，又能為消費者提供便利的餐飲外賣無接觸投送示范點。寫字樓、居民小區(qū)、醫(yī)院、高校場所管理者、業(yè)主委員會要積極主動與網(wǎng)絡餐飲平臺合作，在適合條件的樓棟下或指定場所設置餐飲外賣無接觸取餐柜。

四、落實主體責任。網(wǎng)絡訂餐平臺要嚴格落實疫情防控主體責任，強化對入網(wǎng)餐飲服務提供者的審核，按照要求公示信息，會同居民小區(qū)、寫字樓、醫(yī)院、高校等場所管理者做好外賣取餐柜維護管理，嚴格做好清潔消毒，防止取錯混拿，與污染源保持合理距離，杜絕食品污染。平臺全程免費提供客服遠程服務，在線處理用戶問題，保障消費者合法權益。

五、加強部門協(xié)同。各地要將推廣使用外賣取餐柜作為落實常態(tài)化疫情防控要求重要措施，加強部門協(xié)同，按照部門職責鼓勵餐飲外賣無接觸取餐柜的鋪設推廣，幫助解決無接觸取餐柜推廣應用中的具體問題，為推行無接觸取餐柜服務創(chuàng)造有利條件。

?連云港市市場與物流防控組

2021年8月13日