節(jié)糧減損，筑牢中國糧食安全“壓艙石”

2024-06-26 11:28 來源: 連網(wǎng)（融媒體）www.17gme.com

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五谷者，萬民之命，國之重寶。當(dāng)前，夏糧收獲正有序開展。小麥作為夏糧生產(chǎn)最重要的糧食品種，在種植、收獲、儲存及加工等環(huán)節(jié)易發(fā)生霉變，造成產(chǎn)量和質(zhì)量的雙重?fù)p失。防止小麥霉變不僅有利于保障糧食品質(zhì)，減少損失浪費(fèi)，而且對于保護(hù)種糧農(nóng)民利益、保障人民群眾消費(fèi)健康等均具有重要意義。

糧食安全是“國之大者”。糧食安全是關(guān)乎十四億人吃飯的民生大計，是黨和政府治國理政的頭等大事，千方百計確保糧食豐產(chǎn)豐收，是維護(hù)社會和諧穩(wěn)定、經(jīng)濟(jì)健康發(fā)展、國家長治久安的重要保障。全方位筑牢糧食安全根基，既要看到我國糧食生產(chǎn)已實(shí)現(xiàn)了二十連豐的好成績，也要居安思危、未雨綢繆，越是在糧食豐收、儲備充足的時候，越是要全鏈條做好節(jié)糧減損工作，竭力耕好“無形良田”。減損就是增產(chǎn)，降耗就是增收。高度重視糧食，要從增產(chǎn)和減損兩端發(fā)力，霉變是節(jié)糧減損的重要一環(huán)，要搶抓有利時機(jī)、有利天氣、提升農(nóng)機(jī)使用率，以智能化的儲糧，提升糧食儲存質(zhì)量，保障糧食數(shù)量，筑牢中國糧食安全“壓艙石”。

滴滴汗水換來粒粒糧食，豐收來之不易。每一粒糧食都應(yīng)該被珍惜。從育種、栽種、管理到收獲，每一個環(huán)節(jié)，都離不開辛勤勞動、用心耕耘、日夜守護(hù)，把心融入糧食生產(chǎn)，把“情”和“智”用在保障糧食安全上，著力提升糧食生產(chǎn)水平。把住糧食安全主動權(quán)，要全面落實(shí)糧食安全黨政同責(zé)，既對糧食安全要有危機(jī)意識，牢牢守住十八億畝耕地紅線，加強(qiáng)高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田建設(shè)，著力提升耕地質(zhì)量，提升糧食產(chǎn)量，也要讓大國糧倉裝好優(yōu)質(zhì)糧，必須做好糧食儲存工作，讓辛苦換來的好糧食，能夠更好地從“田間地頭”到“百姓餐桌”，端穩(wěn)端牢糧食飯碗。

深挖科技減損潛力，耕好節(jié)糧減損“無形良田”。保障糧食安全，要堅持“開源節(jié)流”，從打好種業(yè)“翻身仗”，裝好種子“芯片”，到提升糧食生產(chǎn)的科技化、數(shù)字化、智能化水平，產(chǎn)出更多好糧食。同時，踐行科技興農(nóng)，貫徹藏糧于技，既提升糧食單產(chǎn)，更在耕種、管收、銷售等環(huán)節(jié)綜合施策，以科技力量賦能糧食安全，既大力推進(jìn)農(nóng)業(yè)科技現(xiàn)代化，把先進(jìn)技術(shù)轉(zhuǎn)化為生產(chǎn)力，解決“誰來種地”的問題，讓農(nóng)業(yè)生產(chǎn)“更智慧”，又為糧食豐收“保駕護(hù)航”，讓“好收成”換來“好收入”，調(diào)動種糧戶的種糧積極性，夯實(shí)糧食安全。

糧食增產(chǎn)豐收，兌現(xiàn)厲行節(jié)約。糧食安全是事關(guān)人類生存的根本性問題，減少糧食損耗是保障糧食安全的重要途徑。當(dāng)前，正是“三夏”大忙時節(jié)，夏糧豐收到手，讓“大國糧倉”更加充盈，越是在“糧滿倉”的好收成下，越是要“厲行節(jié)約，反對鋪張浪費(fèi)”，始終繃緊糧食安全責(zé)任弦，在任何時候都不放松糧食生產(chǎn)的各項工作。同時，弘揚(yáng)勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德，壓茬推進(jìn)夏播夏管，推動“一季豐收”向“四季穩(wěn)增收”轉(zhuǎn)變，始終做到“手中有糧”，方能讓人民群眾心中不慌，始終保持社會大局和諧穩(wěn)定。

糧食安全是一個永恒的課題，節(jié)糧減損也將常抓不懈。不負(fù)“粒粒皆辛苦”，筑牢糧食安全“壓艙石”，既要愛糧節(jié)糧、科學(xué)儲糧，又要堅持產(chǎn)量產(chǎn)能、數(shù)量質(zhì)量、生產(chǎn)生態(tài)一起抓，全方位保障糧食安全。（李茜）

總值班: 吳弋編輯: 馬靜靜

來源: 連云港發(fā)布

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