【連網(wǎng)】(王懷詩)對(duì)于港城的很多球迷們來說,今年的歐洲杯可不僅僅是半夜調(diào)好鬧鈴起床看球賽,更有各種外賣商家深夜“不打烊”,為球迷們定制歐洲杯看球美食送貨到家。香辣鴨脖、秘制小龍蝦、鹵香干、啤酒等,這些美食跟球賽本身一起,成為這個(gè)夏天難以忘卻的記憶。
今年36歲的金先生在市區(qū)萬潤街和步行街經(jīng)營著兩家“武漢周黑鴨”,歐洲杯期間可忙壞了。“歐洲杯開始之后我們就延長了打烊時(shí)間,有的時(shí)候能忙到夜里2點(diǎn)鐘,不少市民都是下午提前打電話預(yù)訂,告訴我們晚上幾點(diǎn)之前要送到,畢竟夜里干巴巴地看球?qū)嵲跊]意思,叫點(diǎn)外賣當(dāng)下酒菜就來勁多了。”金先生告訴記者,當(dāng)下正值龍蝦季,除了鴨脖、鴨架子等常規(guī)下酒菜,小龍蝦無疑成了當(dāng)下球迷們深夜看球的又一新歡。“我家的小龍蝦只接受外送,只有在線上預(yù)訂了我們才會(huì)接單,其實(shí)主要還是針對(duì)深夜看球的顧客,可以說是為他們量身定制的。”金先生樂呵呵地說。
筆者從美團(tuán)了解到,歐洲杯期間,像金先生這樣的商家在港城不勝枚舉,很多燒烤、鴨脖、小龍蝦、炸雞之類的商家都增加了夜間外送服務(wù),著眼歐洲杯,有針對(duì)性地為港城的廣大球迷們定制派送“深夜美食”,讓球迷們熬夜看球有美食作陪不孤單。“最近天氣比較熱,很多人都選擇在家看球。我們從客戶需求出發(fā),也相應(yīng)延長了夜間外送的時(shí)間,所以最近我們的外送訂單漲了不少。由于很多顧客看球都偏愛小龍蝦,我們這段時(shí)間也特地推出了小龍蝦套餐。”在萬潤街經(jīng)營著一家燒烤店的顧先生說。當(dāng)記者提及深夜外送何等辛苦時(shí),顧先生坦然地說:“歐洲杯期間市場有這個(gè)需求,我們作為商家就要盡量圍繞這個(gè)需求搞經(jīng)營,這樣才能留住老顧客吸引新顧客。”
由于搬了新家,“85后”市民方先生今年的看球模式可與往年大有不同。“以前每逢足球賽事,我都是跟朋友在路邊大排檔吃燒烤喝啤酒,通宵看球賽聊人生。今年我搬了新家,所以歐洲杯期間我常會(huì)約幾個(gè)之前一起看球的好朋友到家里,而且這段時(shí)間各路外賣美食也悄然興起,大家看球之前叫點(diǎn)鴨脖子、小龍蝦之類的外賣,配上花生跟啤酒,守在電視機(jī)前,愛怎么撒歡就怎么撒歡。自己支持的球隊(duì)贏了要喝兩杯,輸了更要喝兩杯。”“85后”市民方先生說,現(xiàn)在大家第二天早上都要上班,在家看球賽既方便又不影響休息,關(guān)鍵是還能享用深夜隨叫隨送的美食,何樂而不為呢?
球迷們常說,唯有美食與球賽不可辜負(fù)。今年夏夜天氣炎熱,懶得出門的球迷們同樣有福,這都得益于“歐洲杯經(jīng)濟(jì)”下的深夜外送,足不出戶,垂涎的美食就能送到家,有美食相伴,看球無疑成了這個(gè)季節(jié)最幸福的體驗(yàn)。