連日來，雖然天氣寒冷，但位于灌云經濟開發(fā)區(qū)的江蘇品品鮮生物科技有限公司的生產車間內卻是熱氣騰騰，工人們正忙著包裝真姬菇。待裝車發(fā)貨后，這些真姬菇將銷往上海等城市，直接供應到周邊市場。

江蘇品品鮮生物科技有限公司是農業(yè)高科技企業(yè)，也是省級農業(yè)龍頭企業(yè)，該公司采用先進的生產設備及生物栽培技術生產菌菇產品，食用菌加工實現(xiàn)了工業(yè)化、規(guī)模化、自動化，目前公司可年產2.5萬噸新鮮真姬菇，年銷售額過億元。除了真姬菇，公司生產的蟹味、白玉、海鮮菇等產品也非常暢銷。

近年來，灌云縣加快食用菌產業(yè)規(guī)模化發(fā)展，以江蘇品品鮮食品科技有限公司、連云港銀豐食用菌科技有限公司等為代表的食用菌工廠化生產企業(yè)已達6家，以家庭農場、農民專業(yè)合作社等為代表的食用菌新型經營主體近50家，主要栽培杏鮑菇、金針菇、海鮮菇、香菇、黑木耳、平菇、草菇、雞腿菇等10余個品種，品種中高檔搭配合理，產銷形勢良好，全縣年產各類食用菌18.89萬噸，食用菌產業(yè)產值達10.5億元，直接為返鄉(xiāng)農民工和農村留守婦女創(chuàng)造就業(yè)崗位5000余人，帶動農民增收5000萬元；年出口創(chuàng)匯3500萬美元以上。不僅如此，食用菌產業(yè)的規(guī)模化發(fā)展，每年還可吸收利用木屑、農作物秸稈等農林產品下腳料資源10萬噸，進一步促進農村生態(tài)環(huán)境改善和經濟社會發(fā)展。（記者 王懷詩 通訊員 徐云邦）

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