我市“兩會(huì)”即將召開，為嚴(yán)格保障會(huì)議期間參會(huì)代表、委員及工作人員等飲食用餐安全,2月17至18日市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)中心根據(jù)市市場(chǎng)監(jiān)管局部署安排，開展會(huì)議期間的食品安全專項(xiàng)抽檢保障工作。市食藥檢中心周密籌劃、全力保障，重點(diǎn)落實(shí)“前”“中”“后”三個(gè)關(guān)鍵節(jié)點(diǎn)的工作。“前”，即提前謀劃。“兩會(huì)”召開前，提前安排抽檢計(jì)劃，主動(dòng)對(duì)接供餐單位，把牢食材質(zhì)量關(guān)。“中”，即保質(zhì)保量檢測(cè)中，對(duì)本次抽檢樣品將通過嚴(yán)格的組織措施和保障制度來確保檢測(cè)工作過程處于受控狀態(tài)。“后”，即后續(xù)處置。為確保食品安全保障，制定抽檢應(yīng)急處置預(yù)案，一旦發(fā)生食品安全事故苗頭和問題，確保第一時(shí)間抽檢響應(yīng)。?

本次抽檢品類主要為重點(diǎn)食品及食品原料，涉及糧食加工品、食用油、食用農(nóng)產(chǎn)品以及餐飲食品。主要檢測(cè)項(xiàng)目有：重金屬、添加劑、農(nóng)藥殘留、微生物等項(xiàng)目。市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)中心抽檢人員加班加點(diǎn)完成抽檢任務(wù)，持續(xù)為“兩會(huì)”食品安全保駕護(hù)航。?