“一粒米”托舉“淮安夢”——淮安大米產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展為全國樹立樣板！

2017-11-01 15:07 來源: 連網(wǎng)

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【連網(wǎng)】淮安大米，不僅是越叫越響的城市新名片，更是越發(fā)真切的產(chǎn)業(yè)新圖景——

10月27日，湖南長沙，第十五屆中國國際糧油產(chǎn)品及設備技術(shù)展示交易會上，中國糧食行業(yè)協(xié)會正式授予淮安“中國稻米產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展示范市”光榮稱號，為全國唯一。

繼摘得“中國地理標志證明商標”、“中國馳名商標”等殊榮之后，淮安大米產(chǎn)業(yè)發(fā)展又迎來了新的里程碑。

中國糧食行業(yè)協(xié)會副會長、大米分會理事長郄建偉接受記者采訪時，盛贊淮安大米“三鏈融合、六點統(tǒng)一”的產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展新模式，為全國稻米品牌打造樹立了很好的榜樣，具有很好的典型和示范意義。

一粒米——打造融合發(fā)展新模式

淮安大米，寥寥四字，到底意味著什么？

倉廩實，天下安。作為一座農(nóng)業(yè)大市，稻米產(chǎn)業(yè)涉及千家萬戶，是淮安最大宗農(nóng)產(chǎn)品、最基礎(chǔ)的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)。

早在近5000年前，我們的先民就開始在這片土地上種植水稻。南北過渡氣候，造就了淮安大米軟硬適中、香甜柔糯的獨特口感。明清時期，淮安成為南北漕糧轉(zhuǎn)運中心，有著“天下糧倉”之美譽。作為稻米主產(chǎn)區(qū)之一，“淮上江南”“魚米之鄉(xiāng)”，既是這座城市的歷史名片，更折射了淮安大米的重要地位。

近年來，淮安市委市政府高度重視淮安稻米產(chǎn)業(yè)發(fā)展，專門出臺《關(guān)于加快“4+1”現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級提質(zhì)增效發(fā)展的意見》，其中優(yōu)質(zhì)稻米位居“4+1”現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系之首，對優(yōu)質(zhì)稻米基地建設、耕地質(zhì)量提升、淮安大米新品、精品開發(fā)推廣、品牌建設等方面全面支持。

淮安糧食系統(tǒng)秉承“為耕者謀利，為食者造福”的宗旨，積極策應農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革，通過廣泛調(diào)研、深入研究、集思廣益，創(chuàng)造性地提出了“三鏈融合，六點統(tǒng)一”發(fā)展新模式，即拉長產(chǎn)業(yè)鏈、提升價值鏈、筑牢品牌鏈，統(tǒng)一良種、統(tǒng)一種植、統(tǒng)一收儲、統(tǒng)一質(zhì)量、統(tǒng)一包裝和統(tǒng)一宣傳，全力實現(xiàn)資源的合理配置和企業(yè)間的“強強聯(lián)合”。

產(chǎn)業(yè)新模式的提出，成為開啟淮安大米融合發(fā)展之門的“金鑰匙”。優(yōu)質(zhì)才能優(yōu)價，圍繞淮安大米品牌建設，淮安糧食系統(tǒng)精心培育優(yōu)良品種，深入開展優(yōu)質(zhì)稻米基地建設，促進淮安大米產(chǎn)品質(zhì)量提檔升級。通過精心策劃、廣泛宣傳，淮安大米知名度、美譽度不斷提升。同時，推動水稻種植、育秧、倉儲和大米加工、銷售等20余家企業(yè)組建“淮安大米產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟”，年產(chǎn)淮安大米76萬噸，每年為稻農(nóng)增收3億元。

“這次中國糧食協(xié)會授予淮安市‘中國稻米產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展示范市'稱號，是對淮安優(yōu)質(zhì)稻米產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展和品牌建設工作的充分肯定，也是淮安農(nóng)業(yè)主導產(chǎn)業(yè)培育的重大成果和‘三重抓一深化’的生動實踐！”淮安市糧食局局長胡長青表示。

一粒米——

開啟產(chǎn)業(yè)發(fā)展新篇章

還是這一方水土，還是那沉甸甸的稻穗，但對淮安大米產(chǎn)業(yè)發(fā)展來說，卻已然開啟了新的篇章——

顆粒飽滿、軟膩適中、回味香甜，在今年元旦期間舉辦的名特優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品展示展銷會現(xiàn)場，十幾個不同系列、品牌的“淮安大米”集中展示在廣大市民面前，成為一道靚麗的風景。

2016年7月，由淮安市糧食局牽頭組建淮安大米產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟，建設淮安大米展示展銷中心。目前，聯(lián)盟企業(yè)已達29家。以產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟為依托，淮安市聘請知名形象設計策劃公司對“淮安大米”進行重新包裝策劃，明確了“現(xiàn)代稻米產(chǎn)業(yè)領(lǐng)頭雁”發(fā)展新定位，以“好土、好水、好味稻”為賣點，采用“母子商標”模式，企業(yè)在“淮安大米”母商標下標注自己的品牌，實現(xiàn)協(xié)會、企業(yè)、合作社、農(nóng)戶等融合共贏發(fā)展。

產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟成立后，淮安市快速推進白馬湖基地、豐產(chǎn)河公司岔河基地、盱眙舊鋪時集村龍蝦米基地等建設，目前淮安已建成合作示范基地25萬畝，其中核心基地2萬畝，主推南粳“9108”、淮稻5號等4-5個“淮安大米”專用品種。

目前，產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟已設計開發(fā)了24個系列63種包裝，并積極開拓南京、杭州、深圳、上海等地市場，建設了淮安大米南京直銷店，推動了淮安大米順利入駐廣東部分超市。在互聯(lián)網(wǎng)銷售方面，全面對接電商平臺，與阿里巴巴金湖館、盱眙館合作，產(chǎn)品在天貓、飛牛網(wǎng)成功上線。

由淮安市糧食局牽頭，淮安市農(nóng)科院、江蘇財經(jīng)職業(yè)技術(shù)學院、淮安市糧油質(zhì)監(jiān)所等參與，淮安擬定了《“淮安大米”品質(zhì)、品種優(yōu)選方案》，編制了《淮安大米質(zhì)量標準》、《淮安大米直銷店導則》等規(guī)章制度，推廣了稻鴨共作、稻蝦共生、稻蟹共育等環(huán)保種養(yǎng)模式……

一套組合拳，成功開啟淮安大米產(chǎn)業(yè)發(fā)展新篇章。

一粒米——托起淮安崛起新夢想

“米粒雖小，粒粒連著民情，關(guān)乎民生幸福。”今年全國“兩會”期間，全國人大代表、淮安市委書記姚曉東做客《兩會e事廳》時，現(xiàn)場“叫賣”淮安大米。

淮安市委書記一番話，再次佐證了淮安大米特殊的分量。對這座城市來說，淮安大米產(chǎn)業(yè)發(fā)展，不僅關(guān)系到創(chuàng)造“天下糧倉”新輝煌，更將托起“包容天下、崛起江淮”的新夢想。因為崛起夢根植于產(chǎn)業(yè)夢。淮安是農(nóng)業(yè)大市，稻米是淮安農(nóng)業(yè)領(lǐng)軍產(chǎn)業(yè)，做大做強淮安大米品牌，理應成為淮安崛起夢的題中應有之義。

去年10月，由淮安市糧食局承辦，淮安第一次以市為單位在廣東中山舉行淮安大米專場推介會；兩個月后，淮安大米推介活動走進杭州，十幾個系列淮安大米展示在杭州糧油經(jīng)營戶面前，其中既有普通晚粳米，又有各式各樣的生態(tài)米、有機米、健康米，還有獨具特色的蝦稻米、兒童米；今年 6月5日，在深圳舉行的淮安大米·盱眙龍蝦米推介會上，包裝精美、芳香撲鼻的淮安大米引得粵商駐足品鑒，多家客商于現(xiàn)場簽訂產(chǎn)銷合作協(xié)議……

看到淮安大米品牌聲名漸震，姜松社毫不猶豫地從廣東回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)，成立盱眙永寧糧油食品有限公司，加入淮安大米產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟，并斥資2000萬進行大米加工技術(shù)改造。

江蘇淮凌工貿(mào)有限公司以前逢農(nóng)展會就參加，但苦于品牌不夠響、宣傳成本高，客戶不夠信任。加入產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟后，通過共享淮安大米品牌資源，參加政府組織的推介會，公司大米銷量同比增長45%。

此次在長沙舉辦的第十五屆中國國際糧油產(chǎn)品及設備技術(shù)展示交易會上，淮安大米不僅摘得“國”字號金字牌匾，成交、意向成交額再創(chuàng)新高。

……

一粒米撬動一個產(chǎn)業(yè)，一粒米富裕一方百姓。產(chǎn)業(yè)夢、品牌夢、創(chuàng)業(yè)夢、富民夢在這里疊加交織，噴薄出無窮的能量，最終匯入共筑淮安崛起夢的時代洪流之中。“打響淮安大米品牌，促進稻米產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展，優(yōu)化糧食產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，是一件真正為耕者謀利，為食者造福的公益之事、民生大事。”淮安市糧食局長胡長青說，淮安市糧食局將始終牢記十九大報告中“把中國人的飯碗牢牢端在自己手中”的諄諄教導，繼續(xù)放大淮安大米的品牌運用、推廣、帶動效應，全力推進稻米產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效、轉(zhuǎn)型升級，為農(nóng)業(yè)發(fā)展、鄉(xiāng)村振興貢獻智慧和力量。

“一粒米”托舉“淮安夢”——淮安大米產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展為全國樹立樣板！

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