從農田到餐桌 嚴把每一道防線 連云港市率先實現省級食品安全示范城市創建縣區全覆蓋

【連網】近年來，連云港市堅持以人民為中心的發展思想，全域共創、全民共建省級食品安全示范城市，促進食品安全形勢持續穩定向好。從3月13日召開的“315 國際消費者權益日”新聞發布會上傳來好消息：連云港市已率先實現省級食品安全示范城市創建縣區全覆蓋，6個獲得“江蘇省食品安全示范縣（區）”稱號的地區通過省級跟蹤評價，連云港全市食品安全狀態持續穩定在較高水平。

民以食為天，食以安為先。為保障人民群眾的食品安全，連云港市深入落實黨中央、國務院和省委、省政府關于食品安全的各項決策部署，堅持“四個最嚴”，堅持黨政同責，加大經費投入，改善保障條件，食品安全工作責任體系進一步健全。從2015年以來，連云港市委市政府高度重視創建省級食品安全示范城市，連續多年將創建工作納入全市食品安全重點工作安排，在近幾年的全市食安委成員全體（擴大）會議上均重點強調并具體部署。

自創建工作開展以來，食品安全監管的工作責任層層落實，各縣區將食品安全工作納入地方政府年度綜合目標績效考核，所占權重逐年提升，工作責任體系進一步完善。“東?？h授牌已近4年，借創建之機推動形成了黨政同責、部門協同、上下聯動、公眾參與的良好格局。”連云港市東?？h市場監管局局長李春太介紹，東?？h始終堅持在把好“三道關口”上發力，嚴把食品生產關、嚴把食品流通關、嚴把餐飲服務關，推進準入、監管、執法、檢測等信息資源共享與合作，依法嚴厲查處食品違法犯罪行為。

食品安全風險貫穿食品生產消費始終，必須堅持標本兼治，加強從農田到餐桌的全程管控，做到風險可控。連云港市市場監管局黨組成員、副局長袁明朗介紹，深入推進省級食品安全示范城市創建，連云港市嚴把從農田到餐桌的每一道防線，加強事中、事后監管，深入開展食品安全十大攻堅行動，嚴厲打擊違法犯罪，食品市場秩序進一步得到規范。

今年，連云港市將推動食品安全社會共治，實行食品安全示范縣區長效管理，全力保障全市人民舌尖上的安全。“牢牢守住不發生區域性、系統性食品安全事故的底線，全面推行食品安全網格化管理模式，擴大食品安全示范性責任保險覆蓋范圍。”袁明朗說，嚴防安全生產，聚焦民生關切，連云港市將加強農產品生產日常監管，規范農業投入品使用行為，持續推進“優質糧食工程”項目建設，完成6批次/千人食品安全抽檢，整治提優食品小作坊20家，培育省級、市級放心消費示范先進單位65家。（記者 王文 通訊員 李子龍 張開虎）

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