【領航新征程】小香菇長出大產業 發展林下經濟讓東海既有金山銀山又有綠水青山

【連網】（通訊員 開虎 玉晏） 冬日的石湖林場，一棟棟遮陽大棚在枝葉的掩映下格外顯眼，棚內一個個香菇菌棒有序地擺放在搭好的木架上。從事香菇生產的連云港永同祥農業技術開發有限公司技術總監馬興雷,在棚內忙著查看菌棒培育情況：“我們開啟了東海‘國內發菌 國外出菇’的出口新模式。”

（準備出口的菌棒）

種植區內，50棟香菇生產大棚錯落有致地布局在林下空地之間；800平方米的菌棒加工車間內，工人們忙碌地生產；2000平方米的集香菇脫水、加工、包裝為一體的車間，正在進行掃尾建設。“我們積極引導農戶借助優越的森林資源，大力發展林下經濟。”談起當前火紅的生產場面，石湖林場場長王長征說，“林下種香菇，既能起到護林作用，又可借助香菇生長所需的水分，促進樹木生長，可謂一舉兩得。”

近年來，東海緊緊圍繞“既要金山銀山，更要綠水青山”的生態發展理念，大力開展綠化造林，加快森林資源培育，全縣林地面積68萬畝，森林覆蓋率達26.78%。通過以資金政策扶持為保障，做到“生態產業化，產業發展生態化”，不斷加快林業產業發展和推進林下經濟的發展，實行長短結合，以短補長，進一步提高林下經濟產業化水平，提高林地利用效率和林業綜合效益。目前，該縣僅林下菌業發展已達5000畝，年產鮮香菇2000噸，助民增收超千萬元，走出了一條“不砍樹也能致富”的新路子。

（技術員在查看香菇長勢）

“我們培育的香菇菌棒均采用標準化模式，嚴格控制溫濕度，菌絲純度高，產出香菇色澤好，深受美國客戶青睞。”談起今年5月首次通過連云港檢驗檢疫局檢驗檢疫合格后、順利出口美國貨值5.148萬美元3.96萬個香菇菌棒時，馬興雷興致勃勃地說，“這得益于這里沒有污染，林業發展特別好的優勢。”

香菇菌棒出口美國，這在東海是首例，全市也是第一次。當前，國際香菇市場良好，香菇菌棒產業又是該縣的特色產業之一，發展勢頭良好，不少出口企業開展了該項國際貿易業務。為扶持香菇菌棒出口美國，該縣積極幫助企業建立嚴格的疫情防控和生產溯源質量管理體系，同時，組織技術人員深入香菇菌棒生產和包裝的現場，對生產環節、包裝過程、包裝材料和場地等進行指導，按照出口檢疫標準嚴格落實疫情防控措施，做好臺賬記錄，嚴格的監管措施確保了香菇菌棒出口產品符合輸入國家檢疫要求。“今年我們出口美國香菇菌棒已達到了15.84萬個，帶回來20多萬美元。”面對全年80萬個的出口美國“訂單”，馬興雷說，“我們已安排好培育計劃，可提前一個月完成。”

為能集聚香菇種植，該縣還推出“公司+合作社”“合作社+農戶”等形式，將周邊香菇種植戶集中到林場內，通過提供“產供銷”一條龍服務，打破以往“單打獨斗”局面，實現抱團發展。“我們林場已經集聚白塔埠、石湖等地9家香菇種植戶，新增種植面積達1000畝，帶動周邊200多農民就業致富。”王長征說。

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