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    我國發現新物種!能吃嗎?好吃嗎?專家提醒!

    【連網】我國浙江和海南兩地發現了一種名為“白蓋雞油菌”的新物種,這一發現已發表于國際期刊《微生物學前沿》。

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    圖為2021年8月拍攝的白蓋雞油菌。(圖片由浙江天目山國家級自然保護區管理局提供)

    據了解,白蓋雞油菌由海南醫學院熱帶轉化醫學教育部重點實驗室、浙江大學生命科學學院食用菌研究所等研究機構的科研人員于2017年和2020年先后在海南鸚哥嶺、浙江天目山發現,經基因測序后確定為新物種。

    據介紹,白蓋雞油菌菌蓋表面光滑,邊緣呈波浪狀,黃白色至淺奶油色,菌肉堅實,氣味不明顯。

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    圖為2021年8月拍攝的白蓋雞油菌。(圖片由浙江天目山國家級自然保護區管理局提供)

    浙江天目山國家級自然保護區管理局工作人員祁祥斌表示,新物種的發現,對于生態保護和生物進化研究,有十分重要的理論價值和現實意義,也證明自然保護區內的生態系統穩定、物種豐富,保護成效顯著。

    這一消息經媒體報道后引發網友熱議,不少網友留言詢問:“能吃嗎?好吃嗎?”

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    祁祥斌表示,白蓋雞油菌是雞油菌屬的一種,目前業內對這種新物種的了解還比較有限,建議不要采食,以免引起不良反應。

    “紅傘傘白桿桿,吃完就要躺板板。”提醒!在科研結果沒公布前,一定不要吃!

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