胡子越刮越粗？蜂蜜潤腸通便？這些謠言你中招幾個？

【連網】

7月有哪些謠言被廣泛傳播

擾亂了我們的生活？

趕緊來看看

可別再被忽悠了！

胡子會越刮越粗？

謠言：胡子越刮越粗，越刮越黑。

△圖/視覺中國

真相

胡子生長是與雄性激素密切相關的。男性大約在10歲～14歲左右，第一根胡須就會破“土”而出，這是進入青春期的標志之一。

但胡子的生長除了與雄性激素有關外，還與遺傳因素有著密切關系，一般認為，白種人男性的胡須要比其他種族的男子茂密。父親的胡須茂密，兒子的胡須也會茂密，這是家族遺傳決定的。同時，胡須的多少，還與長胡須部位的毛囊是否發達有關。

因此，我們不難看出，胡子的多少和粗細是由雄性激素、遺傳因素和毛囊的分布情況決定的，而與是否刮胡子沒有明顯的關系。刮胡子后胡須變硬，等胡子長長了，自然就會變軟了。

喝蜂蜜可以潤腸通便？

謠言：蜂蜜具有較高醫學價值的潤腸通便功能。

△圖/視覺中國

真相

有些人之所以喝蜂蜜后“通便”了，是因為他們的身體果糖不耐受。

蜂蜜含有大量的果糖，而果糖的吸收較為緩慢，因此，大量飲用蜂蜜后，腸內滲透壓會增加，水分往腸內跑，促使糞便濕化，就容易拉肚子。同時因為吸收不完全，部分果糖會在結腸細菌的作用下，轉化為有機酸，進而刺激腸道、加速腸蠕動。

換句話說，大量進食任何高果糖食物，都可以促進排便；如果本身存在果糖不耐受，效果就會更好。因此，對大多數人來說，一杯蜂蜜的通便效果，和一杯糖水差不多。

肥豬肉被列為十大最營養食物之一？

謠言：在英國科學家評選出的100種最營養的食物中，肥豬肉憑借單不飽和脂肪酸含量高且能提供維生素B和礦物質位列第八位。

△圖/視覺中國

真相

英國廣播公司（BBC）確實有這篇報道，來源是Plos One雜志的一個研究論文，但BBC的這一報道對原文解讀有誤。

在這篇論文中，研究者是按營養適應度為食物打分排名的。這個營養適應度并不是某種食物的營養評分，而是指一種食物在所有組合中出現的頻次。由于肥豬肉不僅含有豐富的脂肪，而且含有一定量的維生素和礦物質，比較“百搭”，因而出現的頻次多、得分高。

也就是說，這個排名是指哪種食物更適合用于膳食配餐，排名高的食物和其他食物一起吃的時候，會更可能滿足你每日營養需求。所以，這個排名并不是指營養價值最高的食物排名。

蘆薈既能美容又能抗癌？

謠言：蘆薈既能內服又能外敷，不但可以美容潤膚，還能預防和治療包括癌癥在內的多種疾病。

△圖/視覺中國

真相

蘆薈含有多種生物活性成分，其中研究最多的是蒽醌類物質，主要存在于蘆薈的表皮及皮下的黃色乳膠中。其中最典型的是蘆薈素，可以刺激腸道排泄，不過同時它也是蘆薈毒性的主要來源，過量服用可產生腹痛、腹瀉等毒性反應。

目前中國允許用于普通食品的蘆薈產品僅有“庫拉索蘆薈凝膠”，常見于酸奶、飲料、甜點等，其效果類似海藻糖、卡拉膠等增稠劑。不過，國家規定庫拉索蘆薈凝膠每天的食用量不得超過30克，且產品必須標注“本品添加蘆薈，孕婦與嬰幼兒慎用”，可見即使是合規使用的蘆薈，如果過量也可能存在一定毒性。

其實蘆薈素在體外研究中有比較明顯的抑制腫瘤細胞的能力，甚至有人將蘆薈素提取濃縮，制成藥物，聲稱可以抗癌。但英國癌癥研究中心經過審慎評價后認為，并沒有證據表明蘆薈素可以預防或治療癌癥。從這個例子就能看出，體外實驗的結果往往并不靠譜，但不少商家的宣傳“功效”卻常出自于此。

金魚能檢測茶葉農殘？

謠言：一段“用金魚檢測茶葉農殘超標”的視頻顯示，實驗者分別在綠茶、花茶和黑茶內放入金魚。金魚進入綠茶和花茶后，沒過多久就出現了翻白眼、死亡的現象。然而，放入黑茶里的金魚卻一直正常游動，并未出現任何異常。這是因為市面上的綠茶、花茶中含有農藥殘留，而某品牌黑茶中因為沒有農藥殘留，才能讓金魚安全存活。

△圖/視覺中國

真相

事實上，小金魚的死跟傳言中提到的“農藥殘留”無關。這種看似直觀的實驗，也根本無法檢測茶水是否真的含有農殘。近期，多地監管部門都對這一視頻進行了辟謠。

小金魚在綠茶、花茶中死亡，可能是因為茶水中含有一定的茶多酚，茶多酚會對小金魚產生一定的刺激作用，小金魚無法抵抗。相比黑茶而言，綠茶和花茶中的茶多酚含量較高，因此綠茶和花茶中的小金魚反應可能會更明顯一些。

另一個可能導致小金魚死亡的原因，是茶水中泡出的茶皂素。茶皂素會通過破壞魚鰓的上皮細胞進入魚鰓血管，使細胞膜通透性發生改變，最終導致金魚死亡。黑茶中的金魚逃過一劫，則是因為黑茶是發酵類茶葉，在發酵過程中，茶皂素會消耗很多，但長時間放置在黑茶中，金魚也有可能死亡。

朋友圈流行的這類“簡易實驗”，雖然看似有效，但缺乏基本的科學常識，并不可信。公眾還是應該參考權威的信息來源，小心陷入商家的營銷陷阱。