連吃5個(gè)橘子后住進(jìn)ICU！如何正確吃橘子？

愛吃橘子的你可要注意了！

橘子可不是隨便吃的！

有人因?yàn)槌粤?個(gè)橘子結(jié)果住進(jìn)了ICU！

這究竟是為什么呢？

橘子怎么吃才安全健康呢？

吃了5個(gè)橘子，他竟住進(jìn)了ICU？

??44歲的蔣先生本身患有腎病，在一口氣吃下了5個(gè)橘子后就暈倒在地，被緊急送往醫(yī)院。

??檢查報(bào)告顯示，蔣先生的肌酐高達(dá)1700umol/L，血鉀也高達(dá)7.2mmol/l，而血鉀正常濃度為3.5-5.5mmol/l，診斷結(jié)果為尿毒癥、高鉀血癥，隨時(shí)可能引發(fā)心臟驟停。

??幸運(yùn)的是，經(jīng)過醫(yī)院及時(shí)地血液透析、降血鉀等搶救治療，蔣先生最終轉(zhuǎn)危為安。

??吃橘子為什么會(huì)進(jìn)ICU？

??蔣先生之所以會(huì)因吃橘子險(xiǎn)些丟命，是因?yàn)樗加心蚨景Y，而橘子中含有的大量鉀又必須通過尿液排出，致使體內(nèi)的鉀蓄積引發(fā)高鉀血癥。

??腎臟是血鉀調(diào)節(jié)的重要器官，腎功能正常時(shí)，鉀攝入得多，腎臟排鉀也會(huì)增多。

??但腎病患者的腎功能已受損，一旦攝入大量橘子等富含鉀離子的食物，鉀就會(huì)在體內(nèi)蓄積，高血鉀會(huì)直接抑制心跳和呼吸，若不及時(shí)進(jìn)行有效治療，甚至?xí)＜吧?/p>

??所以，有嚴(yán)重腎病的人，不宜多吃橘子。除了橘子，其他富含鉀離子食物也要控制，要少吃。

??常見的高鉀食物有：橙子、柚子、西瓜等水果，菠菜、莧菜、青蒜、大蔥、蠶豆、山藥、蘑菇等蔬菜，以及蕎麥面、紅薯、豆類等糧食，松子、花生等堅(jiān)果。

??普通人應(yīng)該如何正確吃橘子？

??《中國(guó)居民膳食指南（2022）》建議，輕體力活動(dòng)、身體健康的一般成年人每天的水果攝入量是200-350克，大概也就是每天1-2個(gè)橘子。

??如果是患有糖尿病的朋友，建議在血糖控制穩(wěn)定的情況下，每天可以吃拳頭大小的水果1份，也就是中等大小的橘子1個(gè)。

??同時(shí)建議大家把水果作為加餐食用，而不是正餐的一部分。

??此外，患有消化系統(tǒng)疾?。ㄈ绶戳餍允彻苎?、胃酸分泌過多導(dǎo)致的胃潰瘍等）的朋友，不建議食用有機(jī)酸含量較多的柑橘類水果，以免加重病情。

??吃橘子多了上火怎么辦？

??吃橘子上火可能是高糖引起的口干，其實(shí)解決的方法很簡(jiǎn)單。

??1.記住別貪嘴，每天吃1-2個(gè)橘子還是可以的；

??2.吃完橘子后及時(shí)用牙線清理牙縫中的果肉殘?jiān)?，并且及時(shí)用清水漱口；

??3.吃完橘子后記得適當(dāng)多喝水。

??吃橘子好還是喝橘子汁好？

??當(dāng)然是吃橘子更好。

??橘子榨汁后，膳食纖維幾乎都被過濾掉了，而且一不小心就會(huì)喝多，造成糖分?jǐn)z入超標(biāo)，對(duì)健康非常不利。

??其實(shí)不僅僅是橘子，對(duì)于所有的水果來說，喝果汁和直接吃水果之間都存在著很大的區(qū)別：①果汁的營(yíng)養(yǎng)素?fù)p失；②果汁含糖量高，還屬于游離糖；③果汁飽腹感差，消化快，血糖上升快；④果汁很容易就喝很多。所以建議大家盡量吃新鮮水果。