(記者 楊華 通訊員 陶冶)昨日上午10時,伴隨著雄渾有力的引擎轟鳴聲,全球首艘三文魚養(yǎng)殖工船“蘇海1號”緩緩駛出廣州黃埔文沖船廠泊位,向著60海里之外的南海海域揚帆試航。據(jù)介紹,該工船可在黃海冷水團核心區(qū)域從事三文魚養(yǎng)殖作業(yè),標志著中國開始邁向三文魚深遠海養(yǎng)殖新時代,這在我國現(xiàn)代海洋漁業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的新征程上具有重要里程碑意義,預(yù)示著未來我國將大大降低對冰鮮三文魚的進口依賴。
“蘇海1號”由中國水產(chǎn)科學(xué)院漁業(yè)機械儀器研究所設(shè)計,2023年底由廣州黃埔文沖船廠開工建造,總造價近6億元,船長249.8米、型寬45米、型深21.6米,養(yǎng)殖水體8.3萬立方米,排水量13萬噸,待穩(wěn)定運營后,三文魚年養(yǎng)殖量可達8000多噸。
近年來,三文魚成為深受消費者喜愛的海洋魚類核心單品,據(jù)《中國三文魚產(chǎn)業(yè)報告(2024)》預(yù)測,到2030年,中國三文魚需求量將達到21萬噸。但是,目前我國80% 以上的三文魚依賴進口。為推動我國三文魚養(yǎng)殖從淡水游向海水、從陸基跨入深海,連云港市海洋發(fā)展有限公司、連云港市贛榆農(nóng)發(fā)海洋產(chǎn)業(yè)發(fā)展集團攜手深圳大百匯集團共同投資組建江蘇連深海洋科技有限公司(注冊地在連云港),并將其作為“蘇海1號”投資運營主體。此次蘇粵攜手共建“藍色糧倉”,開創(chuàng)了國內(nèi)三文魚產(chǎn)業(yè)延鏈補鏈強鏈與跨區(qū)域合作的先河。
“蘇海1號”堪稱一座智慧海洋牧場。船上配備了養(yǎng)殖環(huán)境監(jiān)控、集中自動投飼、船岸一體化管控等一系列先進養(yǎng)殖作業(yè)裝備,可為三文魚在深遠海環(huán)境中創(chuàng)造最佳生長條件。與以往固定式深水智能網(wǎng)箱養(yǎng)殖不同,“蘇海1號”具有游弋式生產(chǎn)特性,面對惡劣天氣,可迅速轉(zhuǎn)移到安全海域,大大提高養(yǎng)殖安全性和穩(wěn)定性。此外,它還具備全年連貫養(yǎng)殖的優(yōu)勢,通過合理規(guī)劃養(yǎng)殖區(qū)域和時間,可實現(xiàn)錯峰上市、穩(wěn)定供貨。同時,船上還設(shè)有全球領(lǐng)先的自動化加工車間,可第一時間加工三文魚,并通過輔助運輸船和高效冷鏈物流,最快24小時內(nèi)將極致新鮮的產(chǎn)品送達國內(nèi)主要消費市場,從而在產(chǎn)品新鮮度和口感上對進口冰鮮三文魚形成“降維打擊”。
據(jù)悉,“蘇海1號”將于今年秋冬季在連云港海域正式生產(chǎn)作業(yè)。隨著相關(guān)配套體系逐步建成,“蘇海1號”將有力助推我國大幅提升高品質(zhì)三文魚的自給率,并加快港城乃至江蘇傳統(tǒng)漁業(yè)向深遠海養(yǎng)殖、遠洋捕撈轉(zhuǎn)型,釋放“藍色引擎”的澎湃動能。